Частное акционерное общество "Дрогобычский хлебокомбинат» основан еще в 1967 году, расположившись в живописном уголке Прикарпатья он был и остается гордостью хлебопекарной отрасли нашего региона.
Фактической адресу ЗАО «Дрогобычский хлебокомбинат» является Дрогобыч, Репина 8, его успешно возглавляет директор Осередчук Роман Петрович.
Территория предприятия составляет 2,25 га, на которой расположены производственный, дрожжевой и кондитерский цеха, состав БХМ, экспедиция, котельная, склады материально-технического обеспечения, автогараж, теплица, механическая и столярная мастерские, услуги отделения, медпункт, санитарно-гигиенические помещения.
На хлебокомбинате используется высококачественное зарубежное оборудование. Для выпечки хлебобулочных изделий на предприятии установлены газовые печи: ППЦ, БН-50, ПХГ-25М, WSL 5257. Для выпечки полуфабрикатов в кондитерском цехе установлена ​​хлебопекарная электрическая печь П-119м. Производственная мощность нашего завода - 65 тонн хлебобулочных изделий в сутки.
Мука высшего качества автомуковозамы прибывает из разных регионов Украины, после чего закачивается в 30-тонные бункера. Бестарного хранения муки и его просеивание на месте, позволяет предприятию бесперебойно. Жидкие полуфабрикаты - закваски и опары, готовят в Велека емкостях для брожения. После машинного замеса тесто с места брожения проходит процессы разделки, формирования и транспортировки к месту расстойки и последующего выпекания в печах.
Ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий нашего завода очень большой, и все их разнообразие можно приобрести в фирменных магазинах Дрогобычского хлебокомбината, а также и в других магазинах нашего города и региона. Большое влияние на формирование видов продукции имеют привычки и пожелания наших покупателей. Для торжественных событий, юбилеев, крестин, встреч можно заказать праздничную продукцию по индивидуальному желанию, а мастерство и способности наших кондитеров удовлетворят вкусы и предпочтения даже самых требовательных клиентов.
Для обеспечения технологического процесса, текущего ремонта, профилактического осмотра и капитального ремонта оборудования и механизмов на предприятии функционирует мастерская по имеющимся токарным, сверлильным и заточным станками.
Отправить электронное письмо
Сообщений:
Украина
